カテゴリー別アーカイブ: 日記

豚ヒレ肉のチリ炒め
小松菜のおひたし、味噌椎茸
なめこ汁です。
今日は暖かいので、公園に身体を動かしにいきました。よく日の当たる桜のつぼみがふっくらしていました。

今日は週末ということで、冷蔵庫にあるもの使いきりレシピたち！
小さいおかずがたくさん並びました。
特に！干し大根の甘辛炒め煮は、ご飯何杯でもいけると評判です💕

前日から漬け込んでいた唐揚げです。
レモンを絞って頂きます🍴🙏

みんな大好きハンバーグ
栄養バランスも◎！

照り焼きチキン 筍と厚揚げ、ほうれん草の煮物
さらに、手作り肉味噌をご飯にのせて…
食べ過ぎ注意😵💦

今日はカレー味のコロッケです。
大量のじゃがいもを潰しましたよ。
大きいので１人ひとつの配膳ですが、おかわり🆗ですよ～👍️

今日はよいお天気なので、新聞配達の前に、皆で公園で遊びました。
リフティング格好いいね～！

揚げたてタラのフライ
うずらの煮たまご
大根の煮物
春雨スープ

新鮮なタラをサクッと揚げたフライ
美味しかったです。
暖冬とはいえ、まだまだ大根の煮物にほっこりします。

お好み焼き風豆腐ハンバーグ
かぼちゃのバター焼き
エリンギと枝豆ソテー
わかめスープ

前日から水切りしておいたお豆腐で作ったハンバーグ 。
ヘルシーなので、大きくても🆗(^∇^)

バレンタインデー2月14日は、美味しい棒々鶏定食のあと、皆でチョコレートの
お菓子作りです。たくさん作りましたね～！