9/1 カツカレー サラダ お味噌汁
揚げたてのカツを乗せました！
9/2 鮭の野菜蒸し パプリカとハムのマリネ 高野豆腐 ピーマン人参ウィンナ炒め
9/3 豚と大根の煮物 ひじき煮 サラダ 高野豆腐
8月28日 中華風焼そば目玉焼きのせ
調理の下ごしらえの お手伝い 焼そば用のキャベツをちぎります。
朝礼では元気に朝の挨拶をして 今日の予定や誰がどんな作業を 担当するかなどを話し合います。
8/26 クリームシチュー ピーマン人参ハム炒め トマト&ゆで卵
8/27 ハンバーグと野菜付け合わせ キャベツと豆腐のお味噌汁 お漬け物
最近は皆しっかり運動しています。 腹筋マシーンとフィットネスバイク で交代で鍛えています！
8/24 八宝菜 漬け物
8/25 カレーピラフ サラダ スープ
この二日間は納品に間に合わせるために 皆がんばってくれました！ お疲れ様でした😌
20日 豚焼肉&サラダ じゃがいもと卵のガレット 冷奴 かぼちゃのお味噌汁
21日 青梗菜春雨スープ 鯖塩焼き 瓜と豚炒め
うずら卵は剥くのが難しい～💦 でも３個めくらいから、 上手になってきました！ 30個もむいてくれました😄
17日 茶碗蒸し ピーマン昆布 鶏とナスのキムチ炒め
18日 炒飯 トマトのコンソメスープ サラダ
19日 鶏のさっぱり煮 サラダ 人参とピーマンのツナ炒め
ちょっとピリ辛、酸っぱめ、など 暑くても食が進むメニューを考えています😊
3日 鮭ホイル焼き ポテトサラダ 枝豆と高菜炒め
4日 豚ステーキ サラダ お味噌汁 枝豆高菜炒め
6日 春雨スープ 豚肉カレー炒め サラダ
7日 冷奴 豚肉レタス巻トマト巻 キャベツ炒め ピーマン昆布
梅雨明けしたかと思えば この猛暑ですが、皆でしっかり食べて 乗りきりましょうね！
7/27 ひじき煮 チンジャオロース 豆腐とエンドウ豆の卵とじ
7/28 蒸し鶏 紅白なます 冬瓜スープ
7/31 あっさり鶏ガラスープの そうめん
かけるの鶏ガラスープは絶品なんです。 めんつゆで食べるそうめんもおいしいですが、これは本当に夏にピッタリ、栄養も満点です。
17日 袋煮(鶏挽き肉、お野菜色々) キャベツ煮浸し お味噌汁
20日 肉団子トマトオムレツ 山芋ベーコン炒め サラダ
21日 うなぎとポテト焼 棒々鶏 春雨スープ 厚揚げ青梗菜煮物
昨日は土用丑の日で、皆でうなぎを頂きました。 皆で元気に夏を乗り切りましょう！
9日 甘酢肉団子 じゃがいもエリンギ炒め 白菜漬け物 山芋のお味噌汁
10日 マグロお刺身 茶碗蒸し キャベツ煮浸し 豚塩ネギ炒め
13日 豚キムチ 肉まん 枝豆エリンギ炒め
マグロは、青森で釣れたものを 送って頂いた、超新鮮なお刺身！！ 皆おかわりもして、贅沢なお昼でした😋
名物手作り肉まんも皆大好きです。
